Farine de Seigle bio
Le Seigle est un aliment très Riche en
protéines, vitamines (B1, B2 et B3 nécessaires au métabolisme et B9 ou folates qui entrent dans la fabrication de toutes les cellules du corps, dont les globules rouges) minéraux (phosphore et magnésium, cuivre, zinc, fer) mais surtout fibres.
Idéal pour vos pains ou galettes.